![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
gremlinmageЧуть меньше двух лет назад я решила, что надо всерез что-то делать со своим лишним весом. Диеты и спортзал я уже пробовала - не помогло. И я решила для начала подумать головой. Рещультаты своих тогдашних размышлений я тут выкладывала вот в этом посте. С тех пор я много думала над этой проблемой еще. Думала о том, откуда берутся представления о том, что и сколько нужно есть человеку, какое место занимает еда в нашей жизни, о социальных функциях еды и ее символическом значении.
Ну а каков практический итог этих размышлений, спросите вы? Чай, думать - не мешки ворочать. :) Ну, на данный момент в результате этих размышлений я вешу на 11 килограммов меньше. С одной стороны реультат не сильно впечетляющий - на жесткой диете и регулярной качалке за два месяца на столько похудеть можно. С другой - это таки результат. И получен он без диет и изменения режима физической активности. Только за счет выгребания мусора из мозгов и внимательного изучения проблемы.
По сути, в результате всей этой работы я пришла к очень простым элементарным правилам здорового пищевого поведения: есть только тогда, когда хочется и только то, что хочется. Я не считаю калории, не задумываюсь о том, сколько в том или ином блюде жиров или углеводов, быстрые они или медленные и т.п. Я просто прислушиваюсь к себе и с полной осознанностью отвечаю на вопрос: хочу ли я сейчас съесть вот это?
На самом деле, чтобы дойти до такого, мне потребовалось немало труда.
Отказаться от всех усвоенных с детства пищевых привычек. Никакого трехразового питания, никаких первое-второе-третье и т.п. Научиться чувстовать голод - не когда уже в животе урчит от пустоты, а почти незаметное ощущение пустого желудка и чувство "я бы сейчас чего-нибудь съел". Обычно у меня получается одна-два "больших" еды в день и несколько перекусов.
Отказаться от усвоенных с детства представлений о том, что "вкусно" и "полезно". Научиться различать вкусовые ощущения сопоставлять их со своими потребностями. На самом деле у меня сильно изменились пищевые пристрастия. Например, я с удивлением обнаружила, что каша "геркулес", которую я с детства считала несъедобной липкой гадостью - на самом деле очень вкусная штука. Если ее нормально сварить, разумеется. Сейчас мой рацион состоит в основном из каш, молочных продуктов, мяса птицы и фруктов. При этом я периодически ем самые разные вещи, включая конфеты и картошку-фри из макдональдса.
Я научилась не бояться еды и не думать о ней как о "вредной" или "слишком калорийной". Я перестала бояться съесть слишком много. Я научилась доверять себе. И если я чувствую, что мне хочется чего-то конкретного - я покупаю это и ем, не думая о том, что пирожные вредно или в бургере слишком много калорий.
Одной из самых сложных в исполнении штук было научиться не позволять себе быть голодной. Потому что когда чувство голода достигает определенной силы - там уже отрубаются все эти тонкие вкусоразличения и хочется тупо заполнить пустоту в желудке, неважно чем. А это неправильно. И такая еда в каком-то смысле не идет впрок.
Сейчас я уже практически не думаю о еде. Все эти штуки идут сами собой, они стали для меня привычными и естественными. И еда доставляет мне удовольствие. Каждая еда. Я собираюсь питаться так всю оставшуюся жизнь (если обстоятельства, конечно, позволят). Я не сомневаюсь в том, что еще через полтора-два года мой вес дойдет до моей физиологической нормы и мне никогда больше не потребуется специалных усилий чтобы поддерживать его на этом уровне.
Больше всего на этом пути мне помогла следующая информация:
описание эксперимента Клары Дэвис по свободному выбору еды маленькими детьми
и цикл постов об интуитивном питании Светланы Бронниковой
Ну и напоследок хочу сказать, что мой опыт может оказаться полезным далеко не всем. У множества людей отношения с с едой сломаны очень серьезно и нафиг (один из самых ужаснувших меня примеров я даже перепостила в свой журнал). Так что было бы обманом сказать, мол "делай как я и у тебя тоже все получится". Я прекрасно осознаю, что у меня был далеко не самый запущенный случай и то, что далось мне относительно легко, может оказаться для других неподъемно сложным. Не потому, что они хуже, а просто потому, что они - другие и их проблемы по-другому устроены. Тем не менее я пишу это в надежде, что мой опыт окажется кому-то полезным и, возможно, подтолкнет к нахождению собственного пути в этом направлении.
Ну а каков практический итог этих размышлений, спросите вы? Чай, думать - не мешки ворочать. :) Ну, на данный момент в результате этих размышлений я вешу на 11 килограммов меньше. С одной стороны реультат не сильно впечетляющий - на жесткой диете и регулярной качалке за два месяца на столько похудеть можно. С другой - это таки результат. И получен он без диет и изменения режима физической активности. Только за счет выгребания мусора из мозгов и внимательного изучения проблемы.
По сути, в результате всей этой работы я пришла к очень простым элементарным правилам здорового пищевого поведения: есть только тогда, когда хочется и только то, что хочется. Я не считаю калории, не задумываюсь о том, сколько в том или ином блюде жиров или углеводов, быстрые они или медленные и т.п. Я просто прислушиваюсь к себе и с полной осознанностью отвечаю на вопрос: хочу ли я сейчас съесть вот это?
На самом деле, чтобы дойти до такого, мне потребовалось немало труда.
Отказаться от всех усвоенных с детства пищевых привычек. Никакого трехразового питания, никаких первое-второе-третье и т.п. Научиться чувстовать голод - не когда уже в животе урчит от пустоты, а почти незаметное ощущение пустого желудка и чувство "я бы сейчас чего-нибудь съел". Обычно у меня получается одна-два "больших" еды в день и несколько перекусов.
Отказаться от усвоенных с детства представлений о том, что "вкусно" и "полезно". Научиться различать вкусовые ощущения сопоставлять их со своими потребностями. На самом деле у меня сильно изменились пищевые пристрастия. Например, я с удивлением обнаружила, что каша "геркулес", которую я с детства считала несъедобной липкой гадостью - на самом деле очень вкусная штука. Если ее нормально сварить, разумеется. Сейчас мой рацион состоит в основном из каш, молочных продуктов, мяса птицы и фруктов. При этом я периодически ем самые разные вещи, включая конфеты и картошку-фри из макдональдса.
Я научилась не бояться еды и не думать о ней как о "вредной" или "слишком калорийной". Я перестала бояться съесть слишком много. Я научилась доверять себе. И если я чувствую, что мне хочется чего-то конкретного - я покупаю это и ем, не думая о том, что пирожные вредно или в бургере слишком много калорий.
Одной из самых сложных в исполнении штук было научиться не позволять себе быть голодной. Потому что когда чувство голода достигает определенной силы - там уже отрубаются все эти тонкие вкусоразличения и хочется тупо заполнить пустоту в желудке, неважно чем. А это неправильно. И такая еда в каком-то смысле не идет впрок.
Сейчас я уже практически не думаю о еде. Все эти штуки идут сами собой, они стали для меня привычными и естественными. И еда доставляет мне удовольствие. Каждая еда. Я собираюсь питаться так всю оставшуюся жизнь (если обстоятельства, конечно, позволят). Я не сомневаюсь в том, что еще через полтора-два года мой вес дойдет до моей физиологической нормы и мне никогда больше не потребуется специалных усилий чтобы поддерживать его на этом уровне.
Больше всего на этом пути мне помогла следующая информация:
описание эксперимента Клары Дэвис по свободному выбору еды маленькими детьми
и цикл постов об интуитивном питании Светланы Бронниковой
Ну и напоследок хочу сказать, что мой опыт может оказаться полезным далеко не всем. У множества людей отношения с с едой сломаны очень серьезно и нафиг (один из самых ужаснувших меня примеров я даже перепостила в свой журнал). Так что было бы обманом сказать, мол "делай как я и у тебя тоже все получится". Я прекрасно осознаю, что у меня был далеко не самый запущенный случай и то, что далось мне относительно легко, может оказаться для других неподъемно сложным. Не потому, что они хуже, а просто потому, что они - другие и их проблемы по-другому устроены. Тем не менее я пишу это в надежде, что мой опыт окажется кому-то полезным и, возможно, подтолкнет к нахождению собственного пути в этом направлении.
